<<第27章:芥末、山葵与辣根(4/4)
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第27章:芥末、山葵与辣根(4/4)



    说着,他用炒勺舀出了一勺烧热了的水,倒进了放着一勺芥末酱的碗里,用勺子搅动着,让芥末慢慢化开。

    



    说着,他顿了下,又冲姜聪问了一嘴:“你说是不?”

    姜聪起锅烧了一勺清水,闻言随口应了声:“对,也不对。”

    



    “一家一个做法儿,我们家拌白菜还放酱油呢!”

    韩昭在一旁接了句。

    



    主持人依然有些困惑:“但我记得芥末不是绿色的吗?为什么你用的是黄色的?”

    “多可恨?”

    曹琦昌啧了声,瞅着他问:“你没吃过【芥末墩儿】吗?咱们国内的芥末就是黄色的,绿的那叫辣根儿!”



    “我已经发好了,又拿油封住了,味道跑不出来的。”

    姜聪说着,就用勺子舀出了一勺芥末酱,放在了一个空碗里。

    



    “芥末?”

    曹琦昌疑惑的捋了把发亮的脑门:“津门这边儿吃拌白菜,都是拿腌腊八蒜的醋拌,再加点海蜇皮,没听说过用芥末的呀?

    就算做【芥末墩儿】,也没有切丝儿的做法啊?”

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