面他拿过国家级金奖，有硬荣誉；一方面年纪轻轻作为庆华楼总厨的时候，确实让这酒楼当过七八年的临江第一，有光荣历史；最厉害的，自然是他“文武兼备”，梳理了临江菜系的各色老菜谱，又四处求学问道，整出了一套完备的临江菜系理论，大大提高了临江菜的影响力。
当然这事儿未来科技的员工肯定不知道。
商务部有个私人小团队，都是三十几岁的人，对庆华楼似乎有莫名的好感，时不时会晚上下了班跑去点上几道经典老菜，就指望哪天能凑巧遇到孙老爷子回来。
“老爷子做的炒虾球一绝，而且这家店以前的白切鸡真的天下第一。可惜那也是小时候吃的了，后来再也没吃过这么好吃的白切鸡。”四人组中最年长的眼镜男说道。
直到近两年开始降价走性价比，客流量才重新高起来。
这位孙茂生，就是李颜找的几个厨师师父之一。
庆华楼，可能不算新北最好的酒楼，但一定是地位最高的之一。
新北算是美食之都，所以不缺物美价廉的性价比好馆子，也不缺顶级大酒楼。
庆华楼是上世纪八十年代开到现在的，说是老牌子也算不上，装修尚可但年代摆在那，比不了新区开的各种高端贵馆子。
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