“我知，先拿出来尝尝罢。”
厨娘接过问了几嘴，然后就熟练地翻炒，刚一出锅那香气就出来了。
掌柜尝了两口，立马道：“明日一早你就去叶家蹲着，这方子咱们一定得是第一个拿到的。”
石头城说大不大说小不小，但也有四五个酒家在，除开这些，听说有些个小的炒菜馆也意动，听闻马上关外要来一批商贾，自家一定得是第一个拿到方子的。
跑堂先生点头，谁知归家路上却遭了闷棍，天黑漆漆的看不清人脸，他刚想跪地求饶，谁知对方却道：“你身上还有一份叶家螺肉吧？快些交出来！”
“……”
稍晚些时候，几个三个壮汉和一个文弱些的汉子坐在一起。
壮汉扯开包好的麻布，“那跑堂先生交代了，要热一热再吃。”
“那便热一下。”
须臾后，文弱汉子道：“明日我要去仓河村一趟。”
胡四道：“大哥身子不好，晨间恁冷，还是我去罢。”
汉子幽幽一叹：“上次强买方子一事，只怕三娘早对你心生怨怼，还是我去罢。”
一听这话，胡四顿时闭嘴不言，上次却是是他鲁莽了。
这晚的仓河村，因为明日还要早起做枣糕，因此叶家歇得早，谁知翌日一早屋外却传来一阵争吵声。
瞧着屋外黑乎乎的，叶霓翻来覆去睡不着，便起身点了豆油灯。
“二姊，你也醒了么？”
“是啊，屋外来了一大群人。”
叶霓瞧出他的怀疑，正巧上次挑出来的螺肉还没有做完，于是招呼人先歇着，自己先去炒一盘出来。
“多少钱？”
“我知，二姊放心，我进去与人说道说道。”
等到了院子里，谢长安的眼神有些暗淡，自己刚刚被那么多女娘围着，她居然无动于衷？
叶霓半点不察，她忙着与那跑堂先生客套呢。
“敢问是何价钱？”这炒田螺与豆腐还不一样，那豆腐最关键的在于引子，若是叶霓不给，那他们就是想破了天也想不出来，因此胡家帮之前出价二百两银子也算合理。
可这田螺不一样啊，凡事会炒菜做饭的，瞧两眼心里也有了个大概，难就难在田螺的处理方法上，自家婆娘听说后也摸索着做过，腥臭非常，泥沙也多，根本不能入嘴，哪有半点美味在？