郭喜安才端起自己的那碗尝了一口，便听到外面有人叫她的声音：
“喜安在家吗？”
孙婆子一边跟着她朝屋里走一边道：“这几日村里家家户户都在忙着春耕，我瞧着你家倒是一点动静都没有，你不是从老程家分得三亩田地吗？也得赶紧伺弄起来啊，再晚就要影响收成了。”
孙婆子说得有些苦口婆心，她是当真可怜这孤儿寡母的一家子，前几日瞧着她家的田地一直没有动静，这才上门来提醒。
郭喜安还真把这事给忘了，也不怪她，前世自从十二岁离开家乡后，她就再也没有种过地，对种地的记忆已经模糊，来了这里也有意无意地忽略了这事。
再往锅里倒上菜籽油，先把准备好的葱姜蒜八角倒入锅中，炸出香味后捞出，这时候油已经烧到六七成热，将热油少量多次淋入准备好的辣椒碗中，边淋边搅拌，最后再撒上熟芝麻，就大功告成了。
这样做出来的辣椒油色泽红亮、香中带辣，满室都是辣油的飘香。
接下来的便都是一些简单的调料了，小葱、芫荽（香菜）、蒜水、酱油等。郭喜安很快就把这些准备齐全。
郭喜安放下碗筷出去，见是孙婆子挎着个竹篮站在她家院门口，郭喜安记得她，在和程家闹分家的那日这位大娘还为自己说过话，前几日刘翠来闹事的时候，也是她家二儿媳路上提醒的自己。
“是孙大娘啊，找我有啥事？快进屋里来说。”郭喜安上前将人迎进屋。
取来菜刀，先在刀身上抹上冷水，小心的照着凉粉切下去，将凉粉均匀的切成食指长的小条，然后依次放入调制好的配料，一碗酸辣可口的凉粉就做好了。
小向佑和小向泽一人捧了一碗，就坐在灶下吃了起来，清凉爽滑的口感，再配上调好的作料一拌，酸辣开胃，十分好吃。
她今天花了十文钱在镇上买了一小陶罐，酸菜这东西在这里本不值钱，这十文钱大半还是装酸菜的陶罐钱。
酸菜切好装在碗里，接下来便是另一个重要的调料品——辣椒油，好在这个时代是有辣椒的，先准备一碗辣椒面，加入适量的盐、白酒、少量白糖搅拌均匀备用。
待院子里的活忙好，郭喜安擦擦额头，看了看天色，也到了黄昏时分，收了锄头打水