这不看大家的反应,还是很不错的嘛。
刚才除了陈凡之外,唯一没有去抢血肠的人就是朱师傅,他不抢血肠,却夹了好大一筷子回锅肉,再来一筷子炒猪肝,吃得不亦乐乎。
其他人一看,也不甘示弱,纷纷对着几盘菜伸筷子。
张文良是个晚辈,刚开始没好意思跟长辈们抢,只吃了一块血肠,等他回过神来,却发现碗里的菜少了一大半,这下也顾不得矜持,赶紧一个碗里夹了一筷子,吃一口回锅肉,眼睛一亮,吃一口猪肝,嘴角上翘,再吃一口腰花,顿时乐开了花,……
陈凡右手拿着筷子,左手扶着酒杯,得,我还是吃甲鱼肉吧。
好一阵推让,总算让杨书记坐了主位,陈凡和朱师傅一左一右坐在他旁边。然后依次是张长江、肖烈文、叶树宝、张广文、张文良和妇女队长杨兴秀,正好一桌9个人。
肖烈文看着这一大桌菜,咧着嘴笑道,“这可比过年还丰盛啊。”
再往外,则是大片的田野,也是刚才陈凡过来时走的路。
……
大队部中院的西厢被改造成了厨房和餐厅,陈凡在里面锅铲飞舞,不一会儿便整出一大桌子好菜。
陈凡一看赶紧摆手,“这不行,我哪能坐主位。”
随后看了看,指着门口的位置,“我坐这里就好。”
说着就要去搬椅子,却又被张文良拉住。
小院四周被房子围着,又被称为天井。下雨的时候,四周房子屋檐内侧的雨水都落到中间的天井里面,这种便是江南常见的“四水归堂”局。
穿过两层小楼,后面还有一座带小花园的绣楼,也是两层小楼,却没有厢房。
这一整套民居说不上恢弘大气,倒也格局分明,只是没有太多的雕梁画栋,显得相对朴实。
等最后一盘爆炒猪肝上桌,他才擦了擦额头上的汗,笑着介绍,“红焖甲鱼、清炖甲鱼、东北血肠、榨胡椒炒肥肠、爆炒猪心、爆炒腰花、爆炒猪肝、回锅肉、猪肺汤,最后一盘炒白菜,齐活。”
张长江站起来,指着自己旁边的位置,“来来来,陈师傅这里坐。”
只是如今大宅院变成了卢家湾大队部,以前的卢家民居,也在当年土改的时候,被分