现在陈凡让她帮忙，也算是参与进来，还能给人留个好印象，之后再跟大家一起吃饭，就绝对不会有人说闲话了。
尤其是出不起钱的人家，随随便便去水塘里转一圈，就能摸到几只甲鱼，这一只甲鱼能顶两只鸡，端出来既有面子又有里子，最重要的还是省钱，等于多了一把撒手锏呐！
陈凡笑道，“这个简单，您是老师傅，我做一遍，您只要一看就明白了。”
杨队长几人在旁边看得陈凡的做派，忍不住相视一眼，都能看到对方眼里的笑意。
这要不是干部家庭出来的，打死他们都不信。
刘师傅动作僵硬地松开手，刚才还端着的态度早已丢到九霄云外，随即满脸客气地看着陈凡，干咳一声，“陈、陈同志，……”
他之前从来没听说过有甲鱼这道菜，所以今天早上被杨菊叫过来，还有点不太情愿，尤其是撕了两只皮都没撕好，就更不信他们的鬼话。
但是刚才听到陈凡扯了一通，连本草纲目都搬了出来，再加上陈凡见人握手的做派，哪还有半点轻视，就等着陈凡能教他一手。
如果甲鱼真的能吃，那他以后操办村宴，又多了几道菜可供选择。
“黄英，你不是怀着吗，那就不能吃了。”
那个叫黄英的也满脸无语，本来还以为能一饱口福，没想到竟然还是道挑人的菜？
聊了两句，杨队长便指着旁边一位看上去身体壮实、四十来岁的汉子，“这是我们队里的掬匠师傅，附近几个小队的红白喜事都是他负责操办酒宴，还有其他生产队也有人慕名过来找他，姓刘，你喊刘师傅就行。”
陈凡又赶紧笑道，“别这么称呼，您叫我小陈或小凡就行。”
刘师傅尴尬一笑，又咳了一声，“那，那就叫小陈吧。小陈，这個甲鱼我还没弄过，你说要撕皮，这皮是怎么个撕法？”
要说50年代和60年代前期有，他都相信，后来不是提倡勤俭节约了么？狠杀吃喝风气，直到78年左右才逐渐恢复，怎么现在就开始有了？还是说一直都有，只是没人声张？
刘师傅看上去颇为憨厚，对于陈凡的握手礼，显得有些愕然，等他反应过来，才连忙伸出手握住，“你好你好。”
他们不