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第53章酿酒(3/4)
顾楠忍俊不禁,进屋换了一件轻便的衣裳,吩咐如花。 “去把我去年冬天埋在梅花树下的米酒挖出来。” 她院子里种了一株梅花树,树下埋了两坛酒,是她亲手酿的。 如花撸起袖子很快挖出两坛酒。 密封拆开,酒香扑鼻而来。 如花动了动鼻子,忽然咬牙切齿,“这么好的酒,合该姑娘咱们自己喝了才是。” 顾楠莞尔。 去年冬天,瑞雪初晴,寒梅绽放。 谢恒来的时候,曾感慨一句“若是能饮酒赏雪,赏梅,也是一桩乐事。” 她记在了心里,亲自挑选颗粒饱满的大米,酿了两坛子酒,埋在了梅花树下。 本想着今 年冬日下雪了,寒梅绽放的时候请谢恒来喝。 现在嘛,谢恒他不配。 吩咐如花将陈力买回来的酒缸刷干净,然后将两坛酒都倒进去。 厨娘将肥猪肉煮熟端了出来。 熟透的肥猪肉软软的,像白玉一般。 顾楠用刀在肥猪肉上割开一个个小切口,等猪肉放凉了,然后将整块肥猪肉浸入到酒缸中。 肥猪肉泡入酒中,看起来就像是一块白玉浸泡在水中一般。 如花看得一惊一乍。 “姑娘,你确定这是在酿酒?不是在糟蹋酒?” “奴婢长这么大,还是第一次见到用肥猪肉酿酒的呢,你确定泡完肥猪肉的酒还能喝?” 顾楠神秘一笑。 “不仅能喝,还十分好喝。” 如花听得目瞪口呆。 “这要泡多久啊?” 顾楠想了想,“最少也得半个月。” 她找来厚厚的油纸,将酒缸密封起来,然后吩咐人抬进阴凉处放起来。 这时,淮阳郡主身边的张妈妈来禀报。 “世子夫人,郡主请您过去一趟。” 顾楠脸上笑意微淡,“我换身衣裳就过去。” 她重新换回见客的衣裳,如花一边帮她梳头,一边小声嘀咕。 “郡主在床上躺了两日了,瑞哥儿日日过去请安,听说南山堂里热闹得很呢。” “说是您的养子,也没见他日日来向您请安,倒是南山堂那边跑得勤快。 还有孟姨娘,日日也去伺候着,和瑞哥儿亲热得仿佛亲母子一般。 您且等着吧,叫您过去,肯定是问请先生
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