<<第十八章:烘培(2/5)
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第十八章:烘培(2/5)

,这个蛋糕我们称之为基础蛋糕,制作过程不难,关键在于装饰,如果你们想做造型蛋糕,就要学一些比较复杂的制作过程。”

    “首先我们准备好需要的材料:无盐黄油,低筋面粉,牛奶,鸡蛋,糖粉,香草精,橙汁,柠檬汁。”

    ……

    “第一步,我们把黄油放进碗里,隔着热水融化,等到彻底融化之后,关火,加入糖粉,等糖融化之后,打入鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀。”

    “第二步,加入牛奶,继续搅打,等到搅打均匀之后,筛入低筋面粉,香草精,橙汁,继续搅打。”

    “第三步,把过筛的面粉和蛋液搅拌均匀,面糊搅拌到无干粉的状态。”

    ……

    “第四步,把烤箱预热到上火180°,然后把搅拌好的面糊倒入模具中,轻震几下,让面糊充分融合。”

    “第五步,在蛋糕上点缀上打发好的淡奶油,再插上点缀用的水果。”

    “最后我们把蛋糕放进烤箱,烤15~20分钟左右,直到蛋糕完全熟透即可。”

    ……

    “好了,这个蛋糕的制作过程你们都学会了吗?”

    学个屁啊!

    刚刚发生了什么?是魔法吗?

    苏老师巴拉巴拉一大堆,完全不顾台下懵逼的众人。

    扫视了一遍教室,苏老师叉着腰道:“好了,该说的该做的我都完成了,剩下的你们自习,四人一组,待会我来检查。”

    说完直接当了甩手掌柜跑路了。

    教室众人纷纷开始寻找熟人组队,风华天的校草组一堆痴女想挤进去,引得男生嗤之以鼻,但他们转头奔向以欣怡为首的校花组,还好有肆海沙和路颖挡着,没有造成骚乱。

    肆海沙各种装备穿戴整齐,虽然老师之前跟变戏法似的,但这难不倒肆海沙,拥有双倍经验值反馈的他做什么都得心应手,不过身边的搭档就不是一回事了。

    路颖和白娇娇一看就是没接触过这类,面对桌面上的材料无从下手,跟打辅助的小护士一个站姿,欣怡略显生疏,但是应该是有些底子的,略一思索便着手准备工作了。

    没想到平常要被路颖护着的娇花也有厉害的一面,白娇娇和路颖都只能听她指教,毛手毛脚的,肆海沙就在一旁出力,帮忙搅拌面糊。

    他们这一组还算不错,有欣怡控场还不至于一塌糊涂,倒是风华天那一组状况频出,临时拉了个小迷妹组队,有女生在江欢就会稍微收敛点,尽量保持

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