猪手吃多了容易腻住，但鸡爪不会。
虎皮的口感特别好，最不可思议的是，表皮虽然软烂，但却不失劲道。
大脑袋连骨头都没吐，直接都吃了。
鸡爪之前用高油温炸制过，又炖了这么久，所以很酥，就连骨头也入味儿了。
大脑袋吃完还准备再夹，可碗里只剩下汤汁了，犹意未尽的舔了舔嘴角。
“师傅，你的手艺真是绝了。”
不光是大脑袋对这道菜赞不绝口，其他人也是一致好评。
陈川叹了口气：“我要听的不是你们夸赞多好吃，让你们提意见。”
众人面面相觑，大眼瞪小眼。
话唠的翠花忍不住，道：“小川，这么好吃的菜那还有啥意见，硬要说啊，也就只有一条。”
“翠花姐，就需要你这样的，说说，哪里不足。”
“量太少了，吃不过瘾不说，还把人家肚子里的馋虫勾上来了，弄的不上不下，你说咋办？”
“噗！”
“哈哈…咯咯咯…”
众人闻言，笑得前仰后合。
最后，这道菜全票通过，赢的一致好评。
翠花从口袋里掏出皱巴巴的几张钱，道：“小川，等快要下班的时候再给我做一份，我带回去给你杨兵哥爷俩儿吃。”
“我也要点一份。”大脑袋举手示意。
陈川有些诧异，翠花平时省的只买豆芽豆腐吃，今天竟然破天荒点个大荤。
“翠花姐，这道菜可不便宜，不年不节的，你真舍得啊？”
翠花一笑：“嘿嘿，明天不是开支了吗，这些钱都是我平日里省下的，正好给他爷俩儿解解馋。”
“行，价格不给你优惠了，不过等下给你加量。”
“那敢情好。”
一向铁公鸡的翠花都不惜花钱点的菜，肯定是没问题的了。
陈川在店里待了半天，把明天要用的菜都跟林诗彤和李达说清楚了，猪手炖鸡爪方法也交给了他们。
吃完午饭，陈川开车回了。
今天忙着卖肉，还没巡山呢。
巡山一天也不能落下，特别出了秋珍这茬事儿，李国强再三叮嘱要谨慎。
说来也巧，陈川刚回到村头，正好碰见秋珍一个人背个包袱，低着头急匆匆赶路。
看情形，应该去县里进行思