<<红烧熊掌(2/3)
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红烧熊掌(2/3)

    傍晚时分。

    熊掌已经焖了四个多小时,汤汁像勾芡一般浓稠,香味儿四溢。

    陈川用筷子戳了戳,没用力呢,筷子就扎了进去。

    已经炖烂了。

    看着肥嘟嘟的熊掌,秦朗眼珠子都快掉锅里了。

    吞了吞口水:“小川,弄一块儿我尝尝熟没熟。”

    “马上吃饭了,着什么急?”

    “不行了,一分钟我都等不了了。”

    秦朗从他手中把筷子给抢了过去,戳起一小块塞进嘴里。

    “啊~烫。”

    秦朗又蹦又跳,不停地拍打胸口。

    这玩意儿跟豆腐差不多,吃急了烫心。

    缓了口气,秦朗犹意未尽的舔了舔嘴角残留的汤汁。

    李达好奇问道:“味道怎么样?”

    秦朗咂咂嘴,有些不好意思道:“吃的太急了,没尝出来。”

    “哈哈!”

    “嘿嘿!我去把家里一瓶好酒拿过来,这么好的菜别浪费了。”

    “对对对,订婚时还剩下两瓶酒,我也拿过来。”

    陈川跟陈悠两人继续做菜。

    陈悠把肉丝给炒好,用铲子挑起一条,道:“小川,你帮我尝尝味道行不行?”

    “嗯。”

    陈川扭头张开嘴,陈悠把肉丝喂他嘴里。

    嚼了嚼。

    “咸不咸?”

    “稍微有点淡了,滴两滴白酒进去,去去腥。”

    “行。”

    忙活半个多小时,所有的菜都做好了。

    陈川扭了扭有些发酸的脖颈:“总算是做好了,累死我了。”

    陈悠笑着道:“现在知道累啦,你去把大伯和姑请过来一起吃,菜端过去都凉了。”

    “嗯,我这就去。”

    陈川快步迈出门。

    “等一下。”

    陈悠跟上去叫住了他,伸出手道:“头低下,把围裙拿下来,干干净净的上人家,油乎乎的邋遢死了。”

    陈川哈哈一笑。

    人都齐了,秦朗充当起了酒司令,开始斟酒。

    “上菜喽。”

    陈川把做好的红焖熊掌给端上了桌。

    人太多怕不够吃,又在里面加些芋头,正好也能解解腻。

    熊掌色泽红亮,边上的芋头被浓稠的汤汁包裹。

    两样结合相得益彰,让人食欲大增。


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