<<第81章:三分卤七分泡(1/4)
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第81章:三分卤七分泡(1/4)

    姚窕闻言,也抬头看向了大屏幕中的菜品特写。

    杨万成的这道【夫妻肺片】,只是将食材切片摆盘,并没有再拌汁水蘸料,也没有加葱花香菜,只是把刚出锅的食材放在了盘子里。

    她回忆起了刚刚孙立新说的话。

    好的卤货,是完全不需要拌调味料的,只靠卤水的味道就够了。

    看来,杨万成对他的卤水很有信心啊?

    一时间,姚窕心中的担忧又多了半分。

    直播间里,很多弹幕也抱着和她类似的想法。

    “这【夫妻肺片】看着颜色就正,已经赢了。”

    “百年老卤的威力,可不是说着玩的。”

    “一开始就把大杀器拿出来了,这要是不赢说不过去啊!”

    “不行,今晚我也得出门买点猪头肉去喝两杯。”

    但与此同时,也有不少观众的想法截然相反。

    “可能我没吃过好的吧,不拌点红油辣椒,葱花香菜,我总感觉是半成品,不够味。”

    “动不动就百年老卤,哪有那么夸张?时间久的就一定好吗?不管什么食材,一定是新鲜的最好,放那么久,有害物质都浓缩了,未必就健康。”

    一时间,弹幕中众说纷纭,谁也无法说服对方。

    而在镜头前,王冰冰也将口中的牛肉咽了下去。

    “怎么样?”

    孙立新笑着问她:“好吃吗?”

    “好吃的。”

    王冰冰给出了肯定的答案,但随即略一迟疑,口中下意识的跟了个:“但是……”

    “怎么?”

    王开发看向了她,笑着鼓励:“没事儿,你放心说。”

    “我可能不太懂啊!瞎说的。”

    王冰冰先叠了层甲,才笑着点评:“这个肉的味道是好吃的,卤味很香,但我不知道为什么,就总感觉哪里好像欠一点……说不上来的感觉。”

    “你还挺会吃。”

    孙立新打趣了她一句,随即冲一旁的姜聪笑问:“你也来蹭吃?”

    “同行交流一下。”

    姜聪回身指了指身后留出的一份试吃碟:“我给杨师傅也留了一份,互相学习。”

    说着,他冲杨万成笑着点了点头。

    杨万成一愣,也挤出了几分笑意,冲他抬手邀请:“应该的,交流交流。”

    “就是得有这种开放交流的心态。”

    王开发赞许开口:

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