<<第79章:李庄三白(2/3)
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第79章:李庄三白(2/3)



    说着,他就冲王开发示意:“王老师,您品品,这蘸水有讲究!”

    王开发闻言,也上前夹起了一卷,蘸了蘸水,拿到了面前。

    低头一嗅,他也“咦”了声,惊奇开口:“这酱油真好啊!浓厚鲜香,真好!”

    他一连说了两个真好,才冲姜聪问:“这个酱油是你自己熬的吗?”

    “是。”

    姜聪点了点头。

    “一会儿我得跟你聊聊这酱油。”

    王开发显然被这蘸水里的酱油味道惊艳到了。

    “王老师,还有个味道呢!”

    孙立新冲他提醒:“他加了一丁点的作料,把蘸水的味道发出来了,还多了一丝香气。”

    王开发一愣,又低头嗅了嗅,随即就领会了:“哈哈!白酒!”

    “对!哈哈!”

    孙立新也哈哈笑了声:“这点白酒加得好啊!画龙点睛,有特点!”

    “人家白酒也是李庄的三白之一嘛!不过这个味道闻起来怎么有点像五粮液?”

    王开发附和着,一边低头嗅着蘸水的香气。

    王冰冰在一旁听着两人的对话,却听不明白,于是凑到了姜聪身旁,小声问:“他们怎么能闻出是五粮液的?什么是李庄三白啊?”

    “就是李庄的特产。”

    姜聪小声解释:“李庄的特产是一花,二黄,三白。

    一花是花生,二黄是黄辣丁和黄粑。

    三白就是当地的白糕,白肉,和李庄白酒。

    宜宾是三江汇聚之地,水好,气候好,所以盛产白酒,五粮液就是宜宾的特产酒。

    我在蘸水里加了三滴五粮液,可以让蘸水的味道被激发出来,还能带上一丝酒香,让肉吃起来更鲜美。”

    “真的啊?”

    王冰冰瞪大了眼睛,看着眼前的白肉,口水愈发止不住了。

    “说这么多,咱们还是来尝尝吧!”

    孙立新嗅着香气,也有些忍不住了。

    招呼了声,他就将肉卷送入了口中。



    说着,他冲姜聪问:“是吧?我说的没错吧?”

    “没错,还是您知道得清楚。”

    



    “我不会做饭都觉得牛,这也太帅了!”

    “就冲这刀法,卖个128我都觉得不过分!”

    直播间里一片赞叹,现场观众看到同步画面后,也是一片惊呼。<

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