毛晓桐好奇询问。
张旭文耐心解释：“瓜条就是冬瓜切成条，用糖渍腌制成的一种甜品，闽姜也一样，也是用糖渍腌制的姜片，那，就是他拿出来的那个。”
说着，他指向了姜聪拿出的一袋白色薄片，给毛晓桐介绍着。
姜聪闻言，就取出了一片，递给了毛晓桐：“你尝尝？”
“啊？不用了吧？”
毛晓桐摆了摆手：“我最讨厌吃生姜了。”
姜聪笑了笑，宽慰：“这种闽姜不辣的，而且吃了对身体有好处，可以解表散寒、温中止呕、止咳健胃。
看你有点体寒，吃点姜挺好的。”
“诶？你怎么知道…”
毛晓桐问到一半，就反应了过来，赶忙闭上嘴巴，接过姜来，抿嘴笑着道谢：“谢谢。”
跟着，她把闽姜片放入口中，细细一嚼，顿时微微瞪大了眼睛：“是甜的诶！”
“外面那层白色的是糖霜。”
张旭文笑着给她解释了句，就看向了姜聪逐一加入盆中的作料，口中念念有词的辨认着：“花生仁，瓜条，黑芝麻，白芝麻，诶？你还放瓜子仁？的确是多了一样……这是什么？”
又一袋碾碎的发白坚果碎他没认出来，姜聪随口解释：“这是杏仁。”
“还加杏仁？”
张旭文有些惊讶，但随即却赞许的连连点头：“不错不错，加点杏仁是好的，杏仁营养价值高，还有抗癌物质，老少皆宜，这个的确不错。”
但紧跟着，他看到姜聪取出了一袋面粉，倒入盆中后，却疑惑问：“这就完了？也不够十八种料啊？”
“别急。”
姜聪不急不忙的拌着馅：“我说有十八种，就一种也不会少。”
“这是花吗？好香呀！”
她好奇的来到近前，打量着盆中的桂花。
赵家祥倒不是在谦虚，他也会面点是不假，但他主要是以热菜见长。
【群龙会燕】、【软熘鱼扇】、【津门三味虾】、【扒通天鱼翅】这些大菜，他绝对有自信。
但面点他就只会那简单的十几样了，绝对不如张旭文这种钻研了几十年手艺的老点心师傅精深。
说话间，姜聪已经开始拌馅料了。
他先打开了一袋糖桂花，倒进了盆中。
幽幽的桂花香飘散，很快就吸引了毛晓桐的注意。