<<第33章:一看,二闻,三品(1/4)
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第33章:一看,二闻,三品(1/4)

    听着他们越说越起劲,白庆桦笑着点头赞同:“不错,这就是最标准的【独面筋】品相,从外观来看,挑不出一点毛病。”

    说话间,盘中飘散着阵阵香气。

    两个评委离得最近,只觉舌底阵阵生津,只想赶紧尝一口。

    “这酱的味道是真好,闻着真香。”

    “是啊!酱香味足,但还能闻到面筋的香气,奇了。”

    “尝一口吧!”

    “嗯,先尝一口。”

    两人说着,就各自夹起了一块面筋。

    吴评委没有急着送入口中,而是先看了下面筋的下方,确认没有汤汁滴落,才满意赞叹:“这芡勾得好,浓稠正合适,都挂在面筋上,一滴也不掉。”

    另一边,杨评委已经把面筋塞进口中了。

    “唔…”

    面筋入口后,杨评委就发出了一声含糊不清的哼声。

    刚出锅的面筋显然是有点烫,他呲牙咧嘴的倒着嘴,烫得差点翻起了白眼儿。

    吴评委见状,忍不住打趣:“你这是又在嘴里炒了一遍吗?”

    杨评委像是根本没听到,只顾着呼呼换气。

    “你要不等它凉点再吃呢?”

    吴评委看着都替他着急。

    可杨评委被烫得眼角泛起了泪花,却也没有把面筋吐出来。

    不过经过他一番倒嘴,面筋的温度也渐渐降低了不少。

    吸溜着面筋中的汤汁,他终于吐声赞叹:“呼!好吃啊!”

    见他被烫成这样,还在夸赞好吃,吴评委也不免被勾起了好奇。

    都烫成那样了,还能尝出好吃不好吃吗?

    摇了摇头,他夹着面筋,送到嘴边,吹了好几下,用嘴唇确定温度降下来后,才将面筋送入了口中。

    面筋入口,外层滑溜溜的芡汁就让面筋顺着舌头滑进了嘴里。

    他下意识的顶起舌头一含,将面筋含在了舌顶。

    但这一顶,却让面筋中吸满的汤汁被挤出了些许。

    外层的温度被他吹凉了,可面筋内部的汤汁却还保留着相对较高的温度。

    “呼~!”

    他也忍不住呼了口气。

    不过好在吹了好几下,内部汤汁虽然热,却也没有烫得他呲牙咧嘴。

    而且汤汁溢出后,一股浓郁的鲜香就在他的口中洇开了。

    面筋的内部不知道吸了多少汤汁,他感觉自己仿佛是喝了一口浓汤

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