“料好,汤好,这菜味道绝对差不了。”
这时,锅中的汤汁已经收得差不多了。
姜聪飞快的调了一勺水淀粉,分三次勾入锅中,最后撒入些许花椒油,就将菜盛了出来。
“好了。”
拿出一个个试吃料碟,姜聪抬手示意:“这是我做的【独面筋】,几位老师尝尝吧!”
要是那么好发扬光大,还等得到你来说?
就这点酱料,姜聪还是靠着爷爷生前的关系,以及祭坛的加持,才好不容易才弄到的。
就像是赛车手看到了顶级赛车,色胚看到了绝色美女,只想拥有。
不过白庆桦好歹也一把岁数了,地位不低,并没有再出口追问,维持住了体面。
可后方的吴评委却念头一动,笑着开口劝说:“宝剑赠英雄,红粉配佳人,这么好的酱料,能做不少好菜出来呀!
姜聪看了他一眼,却只是笑了笑。
这个吴评委倒是会说话,借白会长的东风,画得一手好大饼。
还把手艺发扬光大?
这种品质的调味料,绝不是普通货色,很可能是独家特制的。
他这么问,等于是在打探底细了,的确有些不妥。
见姜聪不回答,他赶忙开口:“不好意思,小伙子,我多问了。”
小朋友,你朋友有这么好的手艺,只做些人情买卖,未免也太浪费了。
你要是能介绍白会长认识一下,说不定有机会可以把手艺发扬光大,造福更多的老百姓呢?”
几个透明土气的玻璃瓶,在他看来却像是金银珠宝一般,看得眼馋。
姜聪能理解他,专业厨师在看到顶级酱料的时候,的确会情不自禁。
问题问出口后,白庆桦就知道自己不该问的。
对于厨师而言,好的调味品来源,和菜品配方同样重要。
“果然。”
白庆桦恍然点头:“我就说市面上没见过这么好的料,原来是自家做的。”
说着,他又看向了几瓶酱料。
“没事。”
姜聪搅动着锅中的汤冻,让它逐渐融化,一边随口解释:“这几个料是我朋友做的,自家吃,不外卖,没有人情在,别人买不到的。”