看着他紧跟在姜聪身旁,后方的姚窕心中大定。
怪不得姜聪说让她放心,原来是找到了这位烧烤王。
有这位西域烧烤王在,【鱼羊炙】应该是可以做出来的。
姜聪没有在意身旁的吾甫尔,他知道这家伙跟着自己是想干嘛,因为这不是他们第一次见面了。
自从上次吾甫尔来喀什参加烧烤节活动,慕名而来尝到了他烤的全羊后,就一直想要买他手中的腌料秘方。
但姜聪并不打算卖,所以他隔三差五就会来找姜聪软磨硬泡。
引着身后的蔡阑一行人,姜聪不急不忙的在前方走着。
一边看着圈里的大大小小,品种不一的羊,他一边随口解释:“【鱼羊炙】是选用鱼和羊身上最鲜美的部位,来取其精华,烹至于一处,来达到至美极味的。
这道菜的做法是炙烤,主料是羊肉,所以就要选最适合烤的羊肉。
就烤法而言,西域的羊,是最适合做成烧烤的,味道也是最好的。”
在他们猜测间,姜聪已经和中年男人一起回到了蔡阑几人近前。
“在那边遇到个朋友。”
中年男人貌似有些不甘心,也迈步跟了上来。
见姜聪回来,蔡阑抬手冲他招呼:“这里。”
跟着就冲镜头解释:“会做【鱼羊炙】的人来了。”
“可能是巴楚的莫明·吾甫尔师傅,他好像拿过吉尼斯世界纪录。”
“哈哈!应该是腰子哥吧?浓眉哥带火的,我去吃过,味道还不错,估计是要联动一下。”
“肯定是吾甫尔师傅,人家是西域烧烤王,烤牦牛和烤骆驼的世界纪录保持者,还是西域省的非物质文化遗产传承人,能让蔡阑老师记二十年的味道,肯定是最牛的大师傅。”
“西域烧烤也有不好吃的,但都是汉人做的,只要是花帽子开的店,味道都好吃。”
“好好说话撒!ug就ug,什么花帽子皮帽子白帽子的,对人家尊重一点撒!”
“该说不说,ug朋友烤肉真的厉害,人家是有传承的,从巴郎子烤成老汉,一代一代的手艺,是真好吃。”
听到他的话,直播间里的观众都被吊起了胃口,在评论区猜测了起来。
“喀什谁的烤肉烤得最好?能让蔡阑老师记二十年?”