半人高的茂密操场，你躺在草坪上打滚，都发现不了。
蒙克早早就骑着马等待在操场边缘，看到茶素的车队，哟！哟！哟的呼喊声此起彼伏的，以为面积太大了，车队出城也只能走到这个地方了，因为也不是抢险救灾，也就不用着急赶夜路了。
草原的汉子抱着下了车的张凡，就是一顿楼，张凡在这里的名望太高了。老人小孩，都知道张凡，看到张凡的车队。
满草原回荡的都是刀客特张来了，刀客特张来了。
“羊毛剪完了？”张凡故意问蒙克，蒙克一点都不带不好意思的。
“没有呢，几年羊羔子多，家里婆娘又大肚子了，我一个人忙不过来。”
张凡可没心思给他剪羊毛，“晚上吃啥，都是我请来的贵客，你可别把死羊湖弄给我弄一盆手抓肉。”
当年张凡被夸克的院子发配到这里呆了一个月，张凡对这里很熟悉。
“宰牛、宰羊、杀马，放心绝对吃满意。”
“反正就一万块钱，多了我也不给你，谁让你是巴依呢。”张凡无所谓的点了点头。
晚上的伙食很丰盛，以前张凡来吃饭，从来不给钱，因为人家不要，这次不一样，几十号人，不给钱白吃，估计等张凡走了，蒙克又得和婆娘打架了。
魔都来的同志们刚开始的时候，吃的很谨慎，“哦哦，谢谢，谢谢，马没有胆囊，马肉胆固醇太高了，我血脂不太好，我就不吃了。”
“这个羊肉太肥了，我最近心血管不好，我就不吃了。”
眼睁睁的看着一盘一盘全是肉的时候，他们也无奈的下快子了。
特别是一道羊肺子，和肉肠上来的时候，直接让没见过世面的魔都人吃的不亦乐乎，什么肺里面过氧化物太多，全都忘了。
蒙人的羊肺子做法和回族羊肺子做法不太一样。
回族的羊肺子讲究的用料简单，特点是调料复杂。
而蒙人的羊肺子就不一样了，牛奶，大量的牛奶中倒入面粉，不停的搓揉，等面粉的面筋全部被洗出来以后，然后把混合牛奶和只有淀粉的面湖湖灌入羊肺中，扎牢靠了放入羊汤里面煮。
这种面肺子，切成麻将牌大小的方块，放在盘子里，都是抖动的，颤巍巍的如同嫩豆腐一样，轻轻一口下去，牛奶的香气混合羊汤的鲜美，入口即化，真的就如同特别好吃的糕点一样。
至于草原羊肠子，更好吃，纯肉灌入羊肠中，直接放