最小的邓允恒立马附和道:“爸,我也想要这鱼汁拌饭。”
邓允华也嚷嚷道:“我也要!我也要!”
邓世荣笑道:“可以,不过别一下捞太多了,这鱼少了鱼汁就没那么好吃了,等鱼肉吃得差不多了,你们就是捞完都没事。”
得到父亲允许,三小只便一脸兴奋的开始舀鱼汁捞饭,等鱼汁跟饭拌在一起,那碗饭就变得色香味俱全了,吃得三小只赞不绝口。
“爸你真是太厉害了,这么难吃的鱼竟然让伱做得比猪肉还要好吃。”
“……”
此时,鲤鱼刚刚熟透,主打的就是一个鲜嫩可口。
等鱼出锅的那一瞬间,一股浓浓的鱼香味便弥漫开来,原本对吃鱼没什么期待的几個儿女都忍不住耸动鼻子,不断的吸着那股诱人的鱼香味。
“洗手吃饭了!”
等几个儿女尝到这炖鲤鱼的味道后,一个个都不由得惊呼出声:
“太神奇了,原来鱼这么好吃啊!”
“以前我也吃过几次鱼,但印象中鱼都是非常腥的,一点都不好吃,可爸做的这个鱼,味道真是绝了。”
邓允军很有信心的说道:“如果是其他人买可能还没那么容易,但九叔你买的话,应该是没问题的,我先跟其他人打声招呼,回头再跟你说。”
邓世荣点头道:“行,那有消息了你就通知我。”
尽管身上满打满算就一百一十多块钱,但明天安排张抗美跟邓昌梅打相识又能赚上一笔,等邓昌福和官永英结婚,他将迎来真正的大丰收。
邓世荣话音刚落,几个肚子早就饿得咕咕叫的儿女二话不说,飞快的跑出去洗手。
此时已经是下午六点多钟了,原本家里吃饭的时间没有这么晚的,不过现在邓允泰去缸瓦厂做工了,家里为了等他回来一起吃饭,才吃得晚了。
邓世荣把两条鲤鱼杀了,处理干净后砍成块,再用生姜、生抽、蚝油、米酒腌制十分钟,然后起锅烧油。
为了避免粘锅,油分两次加入,先加入一半油烧热,再加入另一半继续烧热,然后把腌制好的鱼倒进锅里,盖上锅盖用中小火炖上三分钟,再用余火闷上三分钟,便可以出锅了。
在还车的时候,生产队队长邓允军笑道:“九叔