顾雨麻利地切下五花肉和大肥肉放到秤上称重,“五花肉四文一斤,五斤二十文,大肥肉五文一斤五十文,板油有三十斤三百文。”随后拎过猪后腿:“猪后腿是二百文,一共是五百七十文。”
八叔是村长家的儿子,家境富裕,这笔钱对他来说不算少,但也不是不能承受。
顾雨摇摇头:“镇上的价格比我这里贵一倍,前腿肉要卖到三四百文。我是看在大家都是村里邻居的份上,才卖这么便宜。”
来人眼睛转了转:“哎呦,镇上哪有你说的那么贵,前两天我去买才一百文钱呢!”
男人回去路上心想:顾武是个老实软弱,话少的汉子,没想到生出来的女儿,就算长的比普通女子壮实,那把子力气和为人处世,连她都不得不称赞一句。
遇到村民举举手上的肉说顾雨实在,称的肉没有缺斤少两。
村民们听了他的话后,都拿着银钱来顾家买肉。“雨丫头,猪前后腿怎么卖的?”
由于猪的前腿运动量较大,肉质更加鲜美,而且肥瘦相间,还有一块美味的梅花肉,“前腿肉二百文一个,后腿肉一百五十文一个。”
现在是四月份,食物丰富,野猪也养得很肥,两条前腿肉差不多有三十四斤。由于肉量充足。
站在最前排的一个妇人皱着眉头问:“能不能便宜一些?”
已经很久没尝过肉的滋味了,今天正好买些回去,给孩子们做道美味的菜肴。
在这个世界里,由于平时吃肉的机会不多,人们都特别珍惜。大家在购买猪肉时,都会选择肥一点的,因为那样油水充足,吃了有力气。
顾雨麻利地切下一大块肥肉放在秤上,正好十斤多一两,微笑着说:“十斤,五十文钱哦!”
有人问,顾雨微笑着回答:“猪前腿肉比较嫩,后腿肉有点硬,但都是好肉哦!”
因为猪的前腿肉质特别嫩滑,口感细腻,非常适合用于炒菜、包饺子或者红烧肉等烹饪方式。
男人愣了一下,然后笑着说:“那叔叔我就谢过小雨的排骨了。”
顾雨开心地回应:“不客气。”
菜园子里种的蔬菜她家就三口人吃不完,母亲杨氏会摘一些拿到镇上去卖