以前，还有传闻，说鲨鱼能抑制癌细胞增长，吹得很厉害。实则也没什么科学根据，如果鲨鱼真有抑制癌细胞增长的成分，保证它不用多久就会被杀灭绝。
或者开始人工养殖鲨鱼。
但目前来看，全世界范围内，好像就没有听说养殖鲨鱼的吧？
说明，那消息就是假的。
很久以前，外国人捕杀鲨鱼，只取肝脏。
鲨肉和鲨鱼鳍价值很低，因此欧美国家的捕鲨者在捕鲨后，仅割下鲨鱼的肝部，便将鲨鱼抛回海中以保持更多的空间存放价值更高的鱼肝，这些鱼肝会用来做角鲨烯。
“坚哥，让我来，烫沙要很注意的。”
黄浩鑫先将鲨鱼鳍浸入水中，并自下而上翻动，使原料受热均匀。保持水温50℃左右，浸泡时间约20分钟。
接着用指甲或小刀试刮鱼鳍几下，如容易刮下沙粒，则注入冷水，调节水温至40℃左右，去除鱼鳍上的血污、黏液及杂质，捞起、沥水。
烫沙之后，便是刮沙，用刮沙刀从鳍的基部向鳍尖方向将沙刮除。
这个活，杨坚可以做，并不难。
而后则是洗干净漂白。
看到这些处理过程，杨坚感觉这玩意还是拿去送人吧！自己吃就免了，搞不好对身体健康没什么好处。
漂洗之后，黄浩鑫用剔骨刀将鳍中心软骨剔除。胸鳍用手撕剥成两半边；背鳍剖成鳍尖相连的两片。
“嗯！晒干就差不多了。”黄浩鑫说道。
得！杨坚对鱼翅没啥兴趣了。
不过，以后拿去送人，还是挺有面子，毕竟是名贵产品，高档货。
睡之前，杨坚和黄晓云聊了一会。
主要商量明天去那里玩。
既然休息，那肯定不能窝在家里，那是单身狗的行为。
黄晓云建议去县城逛。
镇里实在没什么好玩的，唯一能玩的就是金山寺，但前段时间才去，总是去寺庙也没啥意思。
于是，两人约好，明天吃了饭就去。
刚要睡，楼下又传来三金两个儿子的哭声。
睡之前还要被打一顿？
可怜。
黄晓光服了。
他刚回房间，老婆阿芳就抢他手机，看今天的“分红”。余额多了两万，让她兴奋不已，暗想总算可以存点钱。