鱼虽然少,但河虾河蚌田螺,倒是一抓一大把。
这时候人觉得这些都没什么肉,不爱吃也不会吃,但叶霓不一样啊,她空间里屯了一大堆东西,孜然辣椒更是数不胜数,随便放点油辣子爆炒一顿,就是香喷喷的美食,只可惜眼下叶家的情况,根本不可能买下恁多金贵的香辛料。
叶霓也只能干看着流口水,哎,生在什么都缺的古时候,美食还是太少了。
四娘探出小脑袋:“阿姊,家里的豆腐模具换完了。”
叶霓回过神来:“你拿些粟米铜钱送到谢郎君那儿。”
“这次要什么?”
“麻烦他做些模具来吧。”
其实村里也有手艺好的木匠师傅,收价也不高,但谢长安毕竟是原文男主,又是当朝的皇子,叶霓有意卖他一个好。
不求对方滴水之恩涌泉相报,只盼着他日后莫要为难才是。
四娘对此早就熟门熟路,她抓了一大把熟花生,边吃边往外走。
二娘看着好笑,“怎得像个小大人一般?”
“可不是么?下面几个弟弟妹妹,就数四娘最聪慧,等下面几个长大些了,我打算送他们到先生那儿读书识字。”
二娘不赞同道:“平白送去做什么?留在家里也能帮帮你。”
叶霓摇头不再说话,如今这么些帮工在,哪里还需要家里的奶娃娃做活?
早在豆腐生意做起来的时候,就有一批人后悔当初没送娃娃过来做工,只可惜叶家那会儿子早就不缺人手。
如今最初的人要出师做豆腐,叶霓也有意再收一批,毕竟客栈开业了,总不能全指望叶大娘一口子不是?
恁大的客栈,要张罗客人,又要洗菜做饭,还要扫撒收拾,都是累人的活计。
请帮工的钱省下来了,但张罗一个客栈,少不得处处花钱,光是雇佣脚夫来回挑水就是一笔不小的开支,更何况还要日日提供特色菜式?
一想到这个她就止不住地头痛。
叶霓在竹册子上粗粗记录了一些:爆炒田螺、豆腐泥鳅、咸菜豆干、河蚌粥等等。
像是普通菜式,比如野菜汤、鸡鸭鹅肉等普通菜式,她就没往上写了,但就这么些,也够她忙活的,粗略算一算,生意好的话,开店三个月左