<<第四章做成豆花了(2/4)
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第四章做成豆花了(2/4)



    她挠挠脑壳,“长姊,我在琢磨些新的吃食。”

    见木盆里恁多豆子,大娘也有些心疼,若是做不成,这些豆子岂不都浪费了?

    “还是省着些嚼用,不然屯下的都不够明年吃的。”

    “哎,晓得了。”

    叶霓没做过豆腐,只是知晓此物容易制成,但她也并没有十全的把握一定能做成,只是小时候见养母做过,第一个环节便是泡豆子。

    最后大娘叹气走了。

    四娘一见最怕的长姊走了,心思也就活络起来。

    “阿姊,你要做甚吃食?”

    叶霓刮了刮她的鼻子,“明日你便晓得了。”

    为何是明日?

    因为她今天晚上要熬夜在空间找豆腐做法。

    其余几个小娃娃也拖着哈喇子,咿咿呀呀地拍着手。

    “是不是又饿了?”

    除了几个小的,四娘也跟着点头。

    “拿去吧,快些吃掉,莫要被长姊发现。”

    这些饼子是大娘留着到明天早上的,但小孩子本就是长身体的时候,叶霓不愿饿着他们。

    是夜,她在空间里到处翻找着方子,找了一晚上倒真被她找出不少东西来。

    一本名叫美食古法大全的书籍里面,就提到了豆腐的几种制作方式。

    叶霓打算选用其中一种,原料简单,就是些醋和豆子,醋她空间里就有现成的,若是反响好,后面再做,可以直接用前一次留下的酸浆点豆腐。

    将这些东西细细拟定好,她出了空间便没打算歇着。

    这时候公鸡刚刚打鸣,天才微微亮,她跑到自家院子里去磨豆子。

    幸亏她重生的人家算个小地主,家里也不缺石磨,否则她还得跑到村里正那里磨,费力不说,还又欠上了一波人情。

    这石磨格外地沉,叶霓如今这身子,使出吃奶的力气也不过刚刚磨一盆出来。

    早晨还是有些冷的,风一吹她便冻得打了个哆嗦。

    “阿姊?”四娘迷糊着出门,顺手帮她接下了沉重的木盆,瞧着居然比她还要轻松,叶霓为自己的弱鸡体质汗颜。

    “下面要作甚?”

    “分成两个吧。”

    小丫头手脚麻利地为她分好。

    叶霓这样做是有原因的,她怕自己第一锅做不成,届时便又要泡一整天的豆子,实在费时费力。

    果然不出她所料,第一锅的豆腐做得不是

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