<<255 联姻 泡菜(3/4)
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255 联姻 泡菜(3/4)

三天时间,再把它切好,又搞了大半天。

    最考验技术的是制作泡菜水,在锅中加入清水、花椒、八角、桂皮等香料煮开,再加入盐和白酒,放到洗干净的泡菜坛里冷却,等完全凉透,将切好的蔬菜装入泡菜坛中,要确保蔬菜完全浸泡在泡菜水中,最后封口发酵。

    为了更好的发酵,需在水槽内倒入清水以隔绝空气。然后将坛子放置在阴凉通风处,保持水槽内的水不要干涸。发酵时间根据蔬菜种类和个人口味偏好而定,通常几天到一周左右。

    需要注意的是,在整个制作过程中应避免油脂和生水的污染,以免影响泡菜的质量和口感。

    七天后,苏若锦就煮了小米粥来配泡菜吃,吃一口,那脆爽酸辣的劲,上头的很。

    “不行,不行,光配粥不行,我得整点五花肉。”苏若锦叫道,“花叔,帮我去镇上买个十斤五花过来,我要烤肉配泡菜。”

    为了个泡菜买五花肉?

    花平直接被整的无语,可当他把五花肉买回来烤得滋滋冒油,裹着酸菜吃时,瞬间闭嘴了,那真叫一个好吃。

    面前小娘子的情绪很抵触,一点没将就的意思,宁宁叹口气,“我还是第一次遇见不欢迎我的人,好吧……既然你这么不喜欢,那就把我按排在你家客房吧。”反正就是不回去。

    退了一步,苏若锦勉强接受,让春晓秋月给她安排客房。

    宁宁:……没听懂,不知她在说什么。

    苏若锦咳一声,倏然抬头,一副高高在上的样子:“拿着一百万两银子离开我的赵哥哥。”

    宁宁先是一愣,然后捧腹大笑,直笑到直不起腰,笑的眼泪都掉了下来。

    “宁姑娘,不笑了?”

    宁宁差点又破功,一边憋一边挥手,“我喜欢赵澜是真的,但是没缘份也是真的,现在就是想看看让赵澜心心念念的小娘子是啥模样……”

    “我都说过了,跟你一样两只眼睛一个鼻子一张嘴,宁姑娘,你看也看了,我是不会跟别人睡一张床的。”又不熟悉,真的好怪异啊。

    前生她父母离异与祖父母一起生活,但她有自己的小床,一直一个人睡,今生虽然兄弟姐妹不少,但除了婴儿时期与父母睡过一张床外,自从大弟出生后,她就开始一个人睡了。

    真的不习惯跟人什么同榻而眠而啊!

    苏若锦站在房门口,望着面前娇纵的小娘子,宁家不仅是一等国公府,还是手握重兵的镇国大将军,是大胤朝的顶级豪门,说句夸

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