用熟练的刀工给猪肉剁成碎末，将肉末放进油锅里，加入一点生姜和蒜末后炒干水分，做成杂酱备用。
接着他把三个鸡蛋打进了盆里，倒入大概是鸡蛋液1.5倍的开水，加入适量的盐后用开始规律的搅拌起来。
将调好的鸡蛋液放进蒸锅里小火慢蒸7分钟，然后在锅里静静的焖5分钟。
把刚才准备好的肉酱倒进去，再撒上一把葱花，加一小勺酱油，一大碗热气腾腾的鸡蛋羹就出锅了。
“小夕，过来吃饭吧。”
“是...哥哥。”
唐玉泽做好的菜端到餐桌上，再盛了两碗米饭，这才发现夏瑾夕此时正盯着遥控器发呆。
看样子，这小妮子不会开电视啊......
让夏瑾夕坐在了自己对面，唐玉泽便开始干饭。
越是简单的菜式，就越是考验料理人的水平。
就好比这鸡蛋羹，唐玉泽做出来这碗卖相就非常好看。
被彻底搅拌均匀的鸡蛋被蒸出来后之间没有留任何缝隙，看上去就像是蛋黄色的布丁，软弹有光泽。
舀一勺在碗里拌饭，只能说是美滋滋。
“小夕，菜不合胃口吗？”
吃了两口后，唐玉泽发现他对面的夏瑾夕连筷子都还没拿起来。
只是小心翼翼的盯着自己看。
“哥哥先吃吧，我吃剩下的就行......”
见夏瑾夕依然没有动筷子，俨然一副小女仆的样子，唐玉泽这才反应过来。
看来之前这妹子还在夏家的时候，都是父亲吃饱了才能轮到她。
慢慢的就养成了这样的习惯。
“没事，我们家里人吃饭都很随意的，没有那种必须长辈先动筷子的习惯，还是一起吃吧，尝尝哥的手艺。”
一想到这里，唐玉泽在心里又忍不住骂了那混账叔叔几句。
“赶紧吃吧，凉了就不好吃了。”
少女还是没有要动筷子的意思。
唐玉泽直接舀了一大勺鸡蛋羹在夏瑾夕的碗里，还专门舀的是表面上肉酱多的地方。
见唐玉泽如此的热情，夏瑾夕这才慢慢握住筷子，往荔枝小嘴里塞了一点。
鸡蛋羹在进到嘴里后迅速化开，肉酱、酱油和鸡蛋的醇香迅速弥散开来，融合的恰到好处。
吃完这一小口后，她便再