不上肥肉珍贵,难处理还不好做,不过周丰年却喜欢吃。
优点不少,没有明火煤烟,不占地等等,缺点就是费电。
还是和电热毯差不多,国内估计用的不多,因为大部分电主要供给工厂,主要是国外。
“对了周老弟,你这几天在写写画画的,也不像是热得快和电热毯,是新东西吗?”
白康好奇的问道,他不止一次看到周丰年在车间的画图纸了,而且好像是个新东西。
他本来以为周丰年手艺一般般呢,打算无论做的怎么样都夸两句。
但是没想到意外的可以,虽说比不上鸿宾楼、丰泽园那些名厨,但绝对是合格水平。
“呼...这顿饭吃的,比在鸿宾楼都舒服,可惜任务在身,不能喝酒了。”
白康吃完饭后喝了一口茶,有点可惜的说道,等忙完这段时间后,他得多吃几次麻辣猪杂,将这段时间没吃的补回来。
周丰年笑道:“以后机会多的是,白老哥。”
下水做好了,口感不比肉差,而麻辣爆炒正是猪下水的最好做法。
这一顿饭,吃的三个人都头冒热汗,在天冷的时候吃一顿麻辣猪杂,再适合不过了。
辣炒猪杂,干锅肥肠,加上一个炒白菜。
也幸亏有周春花帮忙,不然单单清洗猪杂,就要花费不少时间。
白康尝了尝端上来的三道菜,不由惊讶道:“周老弟手艺不错啊,比我那口子手艺都差不多了。”
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