转一篇科普帖，战国时期粮食产出以及换算(4/8)

为十二稞，为一铺。收束之日，或二铺、三铺、四铺、五铺为一束不等。二铺为上，三铺为中，四五铺为下。今以三铺言，每地一步可得禾二束，每一束得米五合，二束共得米一升。一亩二百四十步，当得合四百八十束，米二石四斗。其二铺者，每步约得禾两束半，米一升五合，一亩该得三石六斗之数。今江南湖荡膏腴处，地辟工修者大约如此。其余常田，大致三铺为束者得一石五六，二铺为束者得二石五六。此地力薄，亦种艺不得法也。”从这里来看，每亩的产量是2.4石，如果这里的“米”指的是精米，那就是亩产将近四百斤了，很明显是不科学的，但如果按稻谷来算就是2 \.CN换算成今亩=262.9，虽然这也多得离谱，但这也许算是比较靠谱的，全国的平均产量可能就是每亩2石，也就是精米219斤左右。

    还有一种说法是明代江南一年收两季，最多能产七八石，以八石来算，每亩地就产稻谷约1154斤，实际产糙米八百斤，每季收获四百斤，这绝对算是很多了，但是由于数据出处不靠谱，这个仅供参考。

    日本的均产可能会稍微低一些，江户时代相当于每反1.425，那么战国时代就肯定比这个值要低。日本跟中国的收获方式不同，中国是以稻谷来统计，而日本则是以糙米。每反是991.7平方米，以拟定数值来计算一下。

    以每反1.3石，每升米1.41斤来算，每反就是 \.CN每亩 \.CN

    以每反1.32石，每升米1.41斤来算，每反就是 \.CN每亩 \.CN

    以每反1.35石，每升米1.41斤来算，每反就是 \.CN每亩200斤。

    以每反1.375石，每升米1.41斤来算，每反就是303斤。每亩 \.CN

    以每反1.4石，每升米1.41斤来算，每反就是 \.CN每亩 \.CN

    以每反1.3石，每升米1.5斤来算，每反就是 \.CN每亩 \.CN

    以每反1.32石，每升米1.5斤来算，每反就是 \.CN每亩208斤。

    以每反1.35石，每升米1.5斤来算，每反就是 \.CN每亩 \.CN

    以每反1.375石，每升米1.5斤来算，每反就是322.37斤，每亩 \.CN

    以每反1.4石，每升米1.5斤来算，每反就是328.23斤，每亩220.65斤。

    这样看，水田平均产米1.4石每亩210

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