，相当好吃。
西瓜酪这东西后世有些老式茶点铺也做，还吹的神乎其神，说是什么宫廷糕点。
这以前的确是宫廷糕点，不过民间也一直吃，并不是什么身份的象征。
而且平郊就产西瓜，价格不算贵，就是白糖现在太难弄了。
“爷中午想用点什么？”
林泽想了想，“让厨房下点蛤蟆咕嘟吧。”
在里面掺上冰沙，又甜又凉，非常解暑。
唐婉儿走过来，看着惬意的林泽，抿嘴一笑，拿出一支线香，点着了放在房间角落。
前段时间忙着救灾，着实是累坏了，从来到北平，就没这么敬业过。
好在雨停了，能松快两天。
再往里加淀粉水，一边搅和一边加。
之后还得熬，这是个慢功夫，不能用大火，一边熬一边搅拌。
等浓稠了，倒在容器里，放凉以后，拿冰镇上，等几个小时，就能得到类似于西瓜果冻的东西。
买来上好的西瓜，瓜瓤挖出来，用纱布装上，西瓜汁都挤出来。
然后加上糖，嗜甜的就多加点，口轻的就少加点，因为西瓜本来就有甜味。
下了雨以后，气温一高，那感觉就跟蒸笼似的。
林泽百无聊赖躺在卧房的罗汉榻上。
若雪在脚边给他捶腿，兮月捧着一碗西瓜酪，不时喂他两口。
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