回锅肉盖饭,饭店撑死卖四十,小摊最多三十。
但钟锐不一样,从选材到烹制,都是用的最高档次。
食材成本就不低于八十元。
再加上自己的手艺和身价,怎么不值个一百块?
换算下来,一份的净利润顶多二十,还贵啥呢?
别人不理解,钟锐也懒得解释,还是那句话:“贵有贵的道理。”
“行吧老弟,说不定有哪个大款愿意尝试,祝你好运。”
炸串大叔不再多言,就等着球赛散场,看钟锐的笑话。
一个半小时过后,球赛结束。
大量球迷从体育场鱼贯而出,涌向路边的小吃摊。
今晚不光是足球的狂欢,更是摊贩们的发财之夜。
几乎所有小摊都挤满了顾客,唯独钟锐的餐车前门可罗雀。
好多人抱着好奇的心态围上来,一看价格无不瞠目结舌,当场劝退。
“200元一份回锅肉盖饭?是你疯了还是我疯了?”
“这是路边摊,又不是高档餐厅,敢定这么贵的价格,想屁吃呢!”
“嗐!这跟那个天价雪糕一样,总会有人傻钱多的买单,但凉凉是迟早的事……”
以天星市5000块的平均工资水平,普通人根本消费不起。
面对众人的非议,钟锐面不改色。
总会有识货的顾客,不急,让他们走一会。
人群之外,一双眼睛悄悄注视着钟锐。
周紫薇支走刘奔,独自下车混入人群,来餐车前一窥究竟。
果然不出所料,钟锐摆摊创业就是个笑话。
碰壁之后,还不是要乖乖回到她身边?
正在这时。
一个腰间挎着小音箱,脸上涂着国旗,一身红色球衣的中年男人来到餐车前。
看到价格,他并没有惊呼,只是轻描淡写问了一句。
“老板,你这回锅肉盖饭卖200块钱可不便宜,包好吃吗?”
钟锐只看一眼,立马认出来对方。
竟然是大名鼎鼎的铁杆球迷——退钱哥!
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