对的，比蒸煮更省柴禾。
“我拿几块给阿翁他们尝尝。”沈昭拿陶碗捡了一块，端去给两位和泥做泥坯的老者品尝。
之后放进铁锅内用小火慢炕。
等第一锅熟了，沈昭递一块给母亲：“娘，你尝尝看可行？”
“二兄，你去找点细草回来，阿娘说要重新砌灶，得用细草和泥才行。”砌灶的泥坯里必须拌上那种有纤维的草，寻常树叶与茭草叶都不管用，否则灶膛会开裂。
沈昭边清洗锅碗边说：“等做好新灶台，咱们就可以做豆腐了。”
她要试着砌一个在小铜镜中看到的那种火炕。
为此，她与阿娘包了一下午的韭菜饼，用来招待二兄的小伙伴与两位邻里老者。
沈昭学着铜镜内的做法，将面团擀成一个个薄皮，包上切碎的韭菜馅，捏成大饺子模样。
他临走前还请来两位邻里老者，给自家重新砌灶台。
沈昭瞅准机会，让二兄带着几个小伙伴运来很多黏土堆放在院子外。
灶房内，沈昭正在清理碗筷黄盆，就听二兄低声咕哝：“吃的真干净啊，都不用洗了吧？”
沈昭看一眼盛菜的两只黄盆，里头连汤汁都没剩几滴，只余一些零散的鸡骨头。
几位老人家的牙口真好，老母鸡肉都没怎么煮烂，硬是给啃的一干二净。
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