“明天大家都去地里割麦子，肯定很累。今晚就把这些猪心，猪肺，猪肝全都卤上，再泡上一夜，明天吃正好。”
李承瑾点头应下，反正他只管烧火。
猪心，猪肺，猪肝先用热水焯过以后去了血沫。再放进清水里洗干净。
炒好的糖色加水，然后再把洗干净的这些猪心，猪肺，猪肝，小葱，干姜，配好的炖肉包都放进去。
大火烧开以后用小火再炖上半个时辰就不用管了，直接在锅里焖上一夜。
两个人忙好以后已经很晚了，家里其他的人都已经睡去。
这么晚李承瑾也没忘记给余岁欢端上一盆热水。
等到她洗过，再把盆端出去水倒掉换他自己洗。
累了整整一天，两个人也是沾床就睡。
第二天一早，一家子都没睡懒觉，要去地里割麦子去，余岁欢一人留在家做饭，然后带三个孩子。
等到人都走后，她先是喂了后院的鸡鸭和猪。
蜜汁杏的罐子也都给绑好，这样后天去卖的时候直接装车就行。
等到这些活都干完差不多也到中午了。
“三婶儿，我们饿了。”
本来在院子里玩泥巴的三个人孩子此时排成一排站在她面前。
三娃早就闻到香味儿了，此时忍不住凑到余岁欢跟前。
“今天咱们吃猪油渣韭菜包子，可香了。”
没有发酵粉，做不了发面包子，只能做烫面的了。
烧开的热水微微凉一下然后和面，这样擀出的包子皮特别软和，而且蒸出来的包子晶莹剔透。
余岁欢包包子的时候只演示了一遍陶桂花就学会了，然后两个人一起包就快了很多。
现在只要一到吃饭的时间，一大家子都特别期待。
一个个早早的都坐在那里，只等着吃饭。
“三婶儿，咱们今天吃什么呀？”
“大嫂你再去菜地里割些韭菜，小葱回来，咱们今天晚上包猪油渣韭菜包子。”
做包子就省得做菜，熬一锅稀饭就行。
余岁欢往锅里添了小半锅的水又把切好的猪板油放进去。
灶台很长，可以同时放两口锅，一口锅熬小米汤，一口锅蒸包子，等到包子蒸好小米汤也熬好了。
今天有喷香的猪油渣韭菜包子，倒是不用弄什么菜，只简单的炒了一个辣椒。