薛十三也是吃了几年的亏，然后又去金手指大楼电脑里查了一些资料，才知道，麦子不像别的作物，这特么就是个非常娇贵的东西！
它的收割时间一定要恰到好处。
如果收割的早了，麦粒注浆还不够——十分的影响收成！
要是晚了，再加上不好的天气，错过了麦收最好的时机，那麦粒就会脱落或者发芽了——还是十分影响收成！
因此，麦收一旦开始，也就这两三天左右就得结束，这就是传说中的“抢收”。
因为人手不足，薛十三把薛家寨几乎所有的人都被弄来抢收了！
薛十三站在高处，拿了一个喇叭，大声宣布道：“同志们！开割麦子喽！”那声音通过喇叭传出去，在田野间回荡。
“开割麦子喽！”
“开割麦子喽！”
众人跟着齐声高喊，声音一声高过一声，就像汹涌澎湃的浪潮，一波推着一波，每个人心情都很激动。
那些新来薛家寨的人，刚刚从外面那饥荒乱世里逃出来，他们望着眼前的金黄麦田，心里只有一个念头，这麦子如果能顺利收到仓库里，就意味着所有人一整年都不会挨饿了！
他们的眼里有着陶醉的光，还有什么比收获更让人开心的事情呢？
薛十三用喇叭大声的宣布完，众人就急不可耐的，如火如荼地开始割麦子了。
他们挥着镰刀，将麦子割下，一捆又一捆地仔细绑在一起。
有专人负责把这些捆好的麦子运送回薛家寨晾晒麦子的场地。
晒干的麦子再用薛家寨独有的脱粒机进行打麦脱粒。
所有人都知道，这脱粒机也是薛大当家给的图纸，在她的指导下由工匠们做出来的，只需要将成捆的麦子放进去，在另一边有人摇一摇推杆，麦子就脱粒了，高效又省力！
脱粒后剩下的麦秆也不会被浪费，在薛家寨，物尽其用可是传统，这些麦秆可以用作寨子里的燃料。
连薛家寨的小孩子们也被大人叫来了，他们被安排在大人割过的麦子地里捡麦穗。
薛十三也对这帮小朋友们进行了特别安排，他们捡来的麦穗交上来可以换糖吃，因此，小孩子们在田里蹦蹦跳跳，干的甚至比大人还要起劲。
但是，也有人麦收时偷懒的，比如说那原来的河东郡守黄振山和他的媳妇马氏。
在来割麦子之前，这两人就