理想中的海边，总会有大片大片的椰子树。
但滨海市的气候是一年四季分明，冬天的时候大雪漫天、被称为雪窝子、零下好几度呢。
这里没有椰子树也很正常。
不过，这种特殊的环境，孕育出了一种特殊的植物。
这个植物现在就在竹山岛的天海酒店泳池正中间。
它就是紫苏毛椰树。
紫苏毛椰树比普通的椰子树更粗、更长。
为什么叫紫苏毛椰树呢？
因为它的最顶端红得发紫。
那红得发紫的树枝顶端，与它通体褐色树皮形成了强烈的对比。
红得发紫的顶端像紫苏叶一样布满了叶脉茎络，所以它被命名为紫苏毛椰树。
至于毛椰树…
这个就很好理解了。
因为它长着两个毛椰子。
紫苏毛椰树属于毛椰树的一种。
两者区别就是，紫苏毛椰树的椰子不能饮用。
它里面没有椰子水、全是灵魂组织。
也许是环境因素，紫苏毛椰树的外形也很独特。
它的果实是长在根部、不是长在顶部。
枝叶也都在椰子树的根部，顶部是光秃秃的红得发紫的树干顶端。
为什么紫苏毛椰树长成这样？
这就跟冷水海鲜和“热水”海鲜是一个道理。
以滨海半岛为分界线，以北是冷水海鲜、以南是“热水”海鲜。
这里的冷水和热水，说的其实就是气候，并不是说烧开的热水。
冷水海鲜多数是指冬季。
冬季的滨海，海水温度非常低。
海里的生物为了补充能量都会疯狂进食。
这就是为什么冷水海鲜吃起来肉质很紧实、鲜美的原因。
人冷了需要高热量的食物御寒。
海鲜也是一样。
也许这就是为什么竹山岛会孕育出紫苏毛椰树的原因。
恶劣的环境才能孕育出王者。
紫苏毛椰树不惧寒冷。
所以它比普通椰子树长的更粗、更高。
普通椰子树可能只有十米左右高。
矮点的椰子树也就六米、七米左右。
紫苏毛椰树能达到二十米高。
直径是普通椰子树的两倍。
椰子当然也比普通