赵晓婧仔细注意着锅中的油温，用手在油锅上方感受到热气后，将筷子放入，观察筷子在热油中的气泡。
待筷子冒出绵密的小气泡时，径直将放在一边，抹好糖色的鸭子用叉子叉起，左手提着叉子，右手拿着勺子，将微热的油淋在鸭皮上。
油淋上，鸭子的表皮立马发出哗啦啦的油和水份碰撞的声音，第一勺油浇下去鸭皮微微变色，第二、第三勺油，鸭皮慢慢开始变棕黄，第四、第五勺油鸭子的表皮开始变焦黄，第六勺……
“这才第六勺，怎么就又不行了？”赵晓婧皱着眉头盯着鸭子，惆怅的自言自语。
“我们那边也吃槐花，都是裹一层面炸，然后再撒点烤肉料啥的，没想到做成饺子更香！”
“是不是炸桑叶那种做法？”云永元听吕洪文这么一说，扒饭的头立马抬起。
“镜子姐我给你盛！”赵晓婧不爱抢，帮着赵晓婧抢饭的职责在苏雨辰不常来之后吕洪文自动补上。
虽然饭菜一直都是够的，今天的饺子也按照员工数量算好了，但抢着吃饭香，已经成为饭桌众人的一种约定俗成。
待吕洪文给赵晓婧的碗中舀了满满一碗饺子之后，第一个饭盆的饺子已经抢光，吕洪文马不停蹄端着自己的碗又去抢第二盆。
“谁说不是，小赵的拌槐花也比我以前吃的好吃多了，明明看着也没放多少调料。”
“小赵做菜也不靠调料，关键还是功夫！”
侯桂花和耿明艳一边吃一边研究。
赵晓婧笑着摇摇头，之前只有欧阳忆丹一个女孩还不觉得，自从这两个她的同学兼朋友，和她一样跳脱的女孩一来，三人就在抽象的道路上越走越远，0 0后的活力也越发显现，整个店里，以及连欧阳忆丹自己，也越发有一种一股别样的青春活力了。
“饺子马上好了，把菜端过去吧。”青春活力的三个女生将洗干净的盘子碗全部放完，赵晓婧指指桌上的菜道。
“好的姐姐大人！”三人异口同声，利索的将两盆菜，两碗蘸料和店里十一人的碗筷一趟端了过去。
一番激烈的争夺后，店里十一人终于每人一大碗饺子，从两个菜盆里又夹了几筷子菜，分成两个桌子吃的津津有味。
“这槐花我是吃够了，没想到槐花饺子还能这么好吃呢！”
赵晓婧缓缓伸出大拇指。
云永元立刻关火，出锅，一边的聂修齐有样学样