“嫂嫂！”
穿着一身薄荷绿齐胸襦裙的少女清脆叫唤一声，嬉笑着跑到沈兰棠身旁。
沈兰棠家中只她一个女儿，几个堂表姊妹也不亲，四姑娘天真无邪，又与她亲近，沈兰棠还真有几分把她当做妹妹了。
她笑道：“买了两盒乳酪，看看能不能做些甜点。”
“好啊，我最喜欢嫂嫂做的甜点了！”
沈兰棠这走走停停，一共看了三家店，很快就到了午后，日头还高高晒着，若是还想看一家店也不是不行，只是沈兰棠走了一天已经倦了，她懒懒地靠在一家点心铺子的厢房软垫上，让兰心和宝珠一左一右地揉着她的肩膀。
“兰心，宝珠，我们去买点零嘴这就回去了。”
“是，小姐。”
“嫂嫂又带东西回来了，今天做什么好吃的呀？”
这位十五六岁大的妙龄女郎就是今早见过的二婶最小的女儿，二叔本在地方任官，一年前召回兆京，当地的仆人只将二叔看做老爷，下面几个孩子也是从大排到小，面前这位被称作“四姑娘”，虽回了京，众人已经习惯，加之谢家这一辈已经长大，便没有令下人们改称呼。
甚至可以将奶和茶的味道提取分开，分别品尝到奶香和茶香，再在顶上盖上打发的奶油，加入两颗冰块，什么云顶红茶，清纯茉莉，妖娆普洱……
开始做梦！！
虽说入夏，账面稍有下跌，但总体都算稳定，单子也很齐全，沈兰棠满意地点点头，又由廖管事陪着看了几件新进的首饰，在后面看了一会店里伙计招待客人的场景，这才起身离开。
她接下来，还有店要看。
乳酪取自牛羊奶汁，向来是西北地区的特有美食，数年前也有商户将牛羊奶带入兆京，结果那盖子一掀开，一股酸味扑鼻而来，味道也是又酸又臭，用现代的话讲就是变质了。
因此奶类产品在兆京以及整个中原地带都不受欢迎，直至去年底又有商户将发酵了的乳酪带了进来，其独特的风味凝聚了一批爱好者，也有周边农户将自家的羊奶牛奶送到城里售卖，这才渐渐传了开来。
沈兰棠自得知城里卖牛奶后就喜不自胜，做梦自己煮奶茶，浓郁新鲜的牛羊奶经过煮沸过滤后加入焙炒过后的红茶，然后一边加热水一边炒，边煮边炒，直到奶的香味和茶叶醇厚微涩的味道完美地融合