第005章 选购食材(2/3)

了不被抹杀，古争只能豁出去了。　　“这样，那好吧！”　　王涛稍稍有些失望，但很快又变的无比期待，古争可说了，要做一顿他们从没有吃过，还保证最好吃的美味。　　古争做的东西本来就很好吃，从没有吃过，保证最好，真有这样好吃的东西，就算多等一天也无所谓，对古争他们很相信，在一起那么多年，彼此都很了解，古争从不说大话，说到肯定就会做到。　　晚上古争没和三人在一起，送三人离开后，他立刻叫车去了市场，考验那么严格，古争也不清楚餮仙对食材等级是用什么来划分，要是找不够能使用的食材，他这次考验一样是失败。　　时间很紧，他不能浪费一点时间。　　“这可是很不错的马来燕盏，虽然是白燕，但已经很难得，品级居然是垃圾？”　　去了市场没一会，古争心里就不断的嚎叫了起来，很多食材直接被定义为垃圾，甚至还出现了有毒食材，这让古争并不意外，可没想到，让他眼睛一亮看到的燕窝，产自马来西亚的上等燕盏，居然也是垃圾食材。　　这种燕窝的价值可不低，而且古争自己就可以辨认很多食材，可以看出这是真正的好燕窝，本以为怎么也能鉴定出一个次等结果，没想却是垃圾。　　“餮仙大人对食材的划分极为严格，带有口水的东西不是垃圾是什么，这种垃圾食材你想吃可以，但绝对不能用于这次考验！”　　器灵的声音很平淡，似乎又带着点高傲。　　“算你狠！”古争心里猛的呆了下，最后骂了一声，不在说话。　　“菠菜、豆豉，垃圾！”　　“鲜豌豆、杏仁，低等！”　　古争不断的听着各种垃圾和低等的评价，基本上很多东西拿一下就放下，走马观灯的在市场上寻找着，他对这个平时来的次数最多，感觉还挺满意的大市场是越来越绝望。　　“小磨香油，次等！”　　手上惯性的放下一个瓶子，刚想走的古争猛然回过头来，他已经走了半个小时，拿起了数百样食材，这是他今天听到的第一件次等食材。　　这是一个普通的玻璃瓶，瓶里有二百五十毫升黄棕色的香油，这个店铺卖的也是各种油类，带着一股浓烈的油香味。　　香油，也叫麻油，芝麻油等等，在国内有着悠久的历史，早在三国时期就有人食用香油。　　香油的制作方法和其他油有些不同，不是单纯的榨油，香油分为生香油和熟香油，都是以芝麻为原料，白芝麻微炒一下，然后生榨，榨出的油明澈透亮，带一点微黄色，嗅之没有浓郁香气，但却有一种奇特的清香，这种便是生香油。　　生香油为凉性，食之去火，在中药中有所使用，另外生香油还可以作为燃油，点燃之后可以照明，同时带去清澈的香味，

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