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第15章 偷袭!(1/1)
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这样既可以让顾客决定肉的熟度,也可以随时加热烤串,避免烤串凉了之后影响口感。
打车来到李原所说的烧烤店,下车的第一眼,林余就看到了坐在小炉子前,自己烤着半熟肉串的李原。
这是这家小店独特的烤肉方法。
店主会给每桌客人都分发一个小烤炉,并将你买下的肉烤至半熟状态,一些难熟的食物则会烤到全熟,随后撒上调料,将烤串移交给客人,由客人来完成烤制的最后一步。
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