上午的时段,还是由谢老先生进行传统说书,中午正常营业,下午按现代时间三点至五点段,则由他本人为大家表演全新的节目。
为什么如此安排,孙山比较鸡贼。
如此一来,按孙山所说的翻台率,不是没有了。
不过想想孙山分出来的净利润赏银分成,以及,菜品单价上的变化所得,还是非常愉快的。
反正,这段时间,酒楼全交给了孙山在操弄。
里里外外的差不多,让孙山改造得焕然一新。
昨天,孙山在表演台宣布了,今后君又来酒楼及他个人的表演计划。
如此一来,同一道菜,成本增加得不多,价格却高了足足有一倍。
这还是孙山说自家酒楼的装修,以及位置和什么定位跟不上,不然,价格再高一倍,也不足为奇。
第二日的君又来酒楼,早早的就坐满了各色各校的吃客和听众们。
最后,甚至有一些来晚了的,情愿从前面吃了饭,没什么心思留下来听歌听说书的人手里,买下了他们的座位。
这让,掌管着酒楼运行的张玉良,既高兴又惆怅。
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