傅璟佑蹲到桌边，拿起两只蛤蟆干细看，“这是好东西？”
知道他没接触这个，陆淼道：“南方这边没有，这个北方那边才有，大东北知道吗？东北林蛙！”
没错，就是之前从耿小云那里买到的林蛙，陆淼都拿到这儿来了。
只可惜傅璟佑最远的地方也就去过县城，加上这年代消息闭塞，人也没那么讲究，陆淼说了半天，他佑还是目露茫然，一脸不能理解的模样。
陆淼恼怒轻轻踢了傅璟佑一下，没好气啧声道：“雪蛤，雪蛤也听说过吗？”
傅璟佑唇角勾起，笑起来难得露出几颗整齐的牙，看起来憨憨的，老实过了头：“你就说这个要怎么弄，我去弄就是了。”
陆淼似娇似嗔睨了他一眼，让他把小桌上的东西拿走，腾出一点空闲的地儿，又让他拿来一只干净的碗。
陆淼率先拿起一只蛤蟆干，引导似的当着傅璟佑的面处理起来。
先掰掉两条后腿，再揪下干瘪发皱的前腿，陆淼神情专注，手指灵活，一只蛤蟆干在她手里掐头去尾，很快只剩主体部分。
小心翼翼扒去干脆的外皮，里面黄冰糖一样颜色的雪蛤油和黑色蛙籽渐渐显现出来。
“看见这个没？”
陆淼小心翼翼剔出黑色的蛙籽。
“嗯。”
傅璟佑点头。
陆淼点点蛙油，“这是林蛙的籽，这个是不能要的，我们只要这个部分。”
“一只蛤蟆晒成干就不剩多少了，这剥一剥，那剥一剥，还都不要了？就要这么点？”
傅璟佑也点了点碗里那点蛙油。
陆淼哼哼笑出声，平时看多了他的冷脸，这会儿就乐意看他纠结又郁闷的表情，“要不咋说雪蛤油是软黄金呢？”
傅璟佑闻言抬眼，陆淼与他对视，微微颔首继续解释：
“东北林蛙又叫雪蛤，你别看着是蛤蟆，也都长得差不多，就以为是一样的东西，这个只有东北那边才有。”
“四五月产卵，五六月孵化长出成蛙就会迁徙上山，等到九月十月的，又会从山上下来，到地势低的溪流、河流附近猫着过冬，冰层下都能活呢。”
“一般抓它们，也都是趁着天冷的时候。”
傅璟佑点点头。
这么说起来，林蛙和他们这边的蛤蟆、青蛙确