前一天清掏过的水塘现在已经没有落叶，巧云在旁边将锅碗瓢盆取出来，一件一件清洗，再放到充当橱柜的篓子里。
上山能携带的东西有限，家里的桌椅板凳和木床没办法搬走，现在棚子里除了几床被子就是光秃秃的泥地。
趁着徐二瑞两人在那边修棚，江枝独自走进旁边的青岗林。
这里有厚厚落叶，她准备收集一些干净的叶子用来铺床，再捡一些好引火的枯枝。
另外，江枝还想碰碰运气，是否能找到自己想要的东西。
刚刚扒开落叶，下面出现的青冈子让她眼前一亮。
果然有青冈子，而且才过两三月，这些青冈子都很新鲜，一堆一堆躲在叶子下。
有的脱了后面的壳，有的还是装在壳碗中。
青冈树是常绿落叶乔木，耐寒耐贫瘠土质，分布广泛，作用更是广泛。
据《救荒本草》记载：“旧不载所出州土，今处处有之。其木大而结橡斗者为橡栎，小而不结橡斗者为青冈”。
《救荒本草》还记载其可救饥，“采嫩叶煠熟，以水浸渍，作成黄色，换水淘洗净，油盐调食”。
这些都只是小菜，江枝最看重的还是青冈子去涩后可制作淀粉、豆腐和酿酒，可以当主粮。
这个去涩就很关键。
看着满山的青冈林，江枝露出满意微笑。
真正的强者从来不抱怨环境，这下吃的用的都有了。
自从穿越到这里，江枝就一遍遍找自己有什么金手指：空间、系统、读心术或者金刚大力的神通。
一天时间过去，一样也没有。
年纪还这样大，连嫁人改变命运的机会都没有。
看来，穿越不一定就有异能，她能依靠的只有知识。
爷爷当年是农村赤脚草医，父母都是土生土长的农民，江枝从小就跟着爷爷满山转，认识上百种草药，等到长大后自然考进中医学院学了中药。
跟开方看病的中医不同，药学又是另一类专业。
于是，在学校没有学医，倒是学会做膏丹丸散，毕业后进药房抓药，说起来也是专业对口。
只是中药开始规模化大田种植后，产量越来越高，人参都种成萝卜，与之相对的就是越来越萎缩的疗效。
草医更是当成邪门歪道被世人遗弃，她跟爷爷想把草医发扬光大的理想