几人很快结束了苗寨的拍摄,要转换场地去梯田了。
现在的梯田有一部分被收割掉了,但还有三分之二的场地依旧金黄,陈星要让他们以独特的梯田为背景,自己站得远远的拍摄几张远景照片。
可是午间的光照太过于强烈,陈星找了好多办法都没能得到自己想要的答案,就收起相机过去解释道:“现在太亮了,拍出来的照片不好看,我们先去把已经拍过的照片处理一下,傍晚的时候再来拍摄这边的照片,怎么样?”
梯田还是和夕阳更配啊。
陈星之前把拍摄的照片都给他们看了一眼,陈星的专业实力也得到了两人的认可,没有犹豫的就点头了。
“我们听你的,陈星,你这样的摄影师应该在外面很出名吧?”
“以后可能会出名吧,现在我还只是一个小人物。”
他对现在的自己很自信。
自己早晚都会出名的,而且,很快了。
张贵梅说道:“陈星,我下午就要回去了,你离开这里可以来我们学校参观参观,也可以给我们学校做一做宣传嘛。”
华坪女高的条件一直都很艰苦,张贵梅老师也在积极的寻求社会曝光。
他是这一桌里唯一不是滇南当地人的,他对于这道滇南美食的评价是在座所有人最关心的事情,见陈星喜欢,大家才又说说笑笑的给陈星介绍其他的菜,生怕他不满意。
酸汤稻花鱼。
酸汤和稻花鱼,这两种都是用独特的手法处理过的。
川省家家户户都有泡菜,也是用的这种发酵原理。
一小时后,现场所有人都吃得满嘴流油,陈星也是好久都没吃过这么饱的一顿饭了。
要说吃饭的氛围,还是这种宴席最令人食欲大开。
他爱吃鱼,又怕刺,所以在家里很少吃鲤鱼鲫鱼之类刺多的鱼。
但是今天这道鱼不一样。
虽然也是鲤鱼,但是他是稻花鱼诶,以前都没吃过。
稻花鱼自然不用说,是被养在稻田里的鱼,吃稻花长大。
酸汤呢,陈星能感觉到其中蕴含的味道是糯米,仔姜,大蒜红辣椒等多种材料,经过发酵后产生的酸味。这种发酵后的味道虽然是第一次品尝到,但陈星也不陌生。